ptifoure

المكونات
ج زبدة
ج سكر ناعم
بيضات
جرام طحين
فانيلا
ملح
برش ليمون
ملعقة كاكاو
شوكولا ذائبة للتزين
سمسم-لوز-فستق فواكة مجففة للتزين
مربى مشمش للتزين أو لجمع حبات البيتيفور


طريقة التحضير
يخفق الزبد والملح والسكر والفانيلا جيدا ثم نضيف البيض واحده تلو الأخرى ونخفق
يضاف الطحين بواسطة ملعقه ثم يقسم العجين ويضاف لنصفها الكاكاو
تشكل اشكال مختلفة
تخبز في صينية مغطاة بورق الشمع لمدة دقيقة في درجة حرارة 360 :400 فهرنهايت حسب نوع الفرن
تخرج من الفرن وترك لتبرد ثم تزين حسب الرغبه

مشكووووووووووورة